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“小妹,你又做了这小薄饼啊,是要包着啥吃啊,还有这个是啥酱啊?我尝了下有点甜有点油,这葱也是要各着包着吃的吗?”十万个为什么的二哥开始发挥自己的特长。
唐宁给了个眼神:“只可意会,不可言传,一会儿出炉了,二哥且看我怎么吃,就知道了,哎……”最后,唐宁还感叹了一声。
唐文斌挑了挑眉毛,自己妹子这样子,好像……有点……不对?
唐宁其实更爱吃鱼一些,可是穿过来后,这原身吃的肉太少,反而更是爱吃肉些了,所以她下意识的就想着要多吃烤鸭而不是鱼。
当然,这个朝代的普通小老百姓,可能都喜欢吃肉多过于鱼,鱼要去腥去得彻底也是需要技术的,那也只有酒楼里的大厨才能这样做,但然唐宁是个意外。
自然大家都吃得欢,至于烤鸭不烤鸭的,还没想到能有多好吃,只是隐隐约约闻到一股一股的香味,甚是诱人。
又过了一刻钟,唐宁终于开了炉,用块铁锹铲出了两只烤得红红的正在冒油,香味四溢的鸭子。
这味道是他们从来没闻过的,唐宁拿了把早就磨好的刀,还套上了自制的手套,开始片肉。
一片片带着热气的肉片就这么快速地出现在桌子上的穿盘子里,唐大厨的刀工,那是相当的好,自从吃了鶌鶋肉包子以后,那体力更是渐长,也就是因为年龄小而时而会累,但今天当真是元气满满,毕竟还没干啥体力活。
片完一只鸭,唐宁把骨架子刷上麻辣酱再次放到了烤箱里,脱下手套,放下刀。
拿起一张薄饼,放上两片鸭肉,放上葱,放上酱,没黄瓜是个遗憾,这季节没到,这时代也没暖棚,但是,即便是如此,这个烤鸭进了唐宁的口后,那味道也是四散开来,甜香脆软葱香揉和在一起,给人带来满足的感觉真的一言难尽。
瞬间,一盘肉没了,唐宁继续片肉,余下的这副骨架,唐宁刷上了糖醋,一鸭两吃,继续烤。
一家人吃完肉片,再啃完那又酥又香又味道神奇的骨架,好了,撑大了!
唐文斌看着众人吃撑的样子,不禁有些好笑,他素来自认为自制能力还是很强的,可是也不知道为什么,每次回来都吃得有那么一点撑,难道他也是一名吃货吗?
唐宁吃好,又给每个人盛了碗面汤,撒上点葱花:“哈哈哈,都喝点面汤,不然吃烤肉一会儿会很渴的。”
于是大家更饱了。
“哥,
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